今來點輕鬆些的學習主題,題材是英國名廚傑米·奧利佛教學如何成功煮水波蛋的影片。一樣的將詞彙依影片播出順序提供如下,一樣先裸聽後,再看詞彙聽看看,最後才開字幕聽(這支影片可選擇開中文字幕;開英文字幕要選英文(英國),不要選英文(自動產生)喔)!影片連結我放在貼文底部。
詞彙
knock sth over 打翻、撞倒
subside 消退、平息
smash 弄散、粉碎
crack sth into/in 打到/打入...
plop 使撲通掉下
softish 有點軟的
ladle 湯勺(這邊Oliver應該是口誤講成noddle了,noddle是腦袋、頭腦的意思,是比較老派的用法)
springy 有彈性的
inertia 慣性、惰性
stab 戳、捅、刺
ooze 流出、滲出
Parmesan 帕瑪森起司
cling film 保鮮膜(cling有黏著、緊纏不放的意思)
Harissa 哈里薩辣醬(一種產自突尼西亞的辣椒醬,哈里薩是音譯)
tie sth in a knot 把...打結
snip sth off 把...很快剪掉
cylindrical 圓柱、圓筒狀
影片連結
https://www.youtube.com/embed/pAWduxoCgVk?wmode=transparent
